เพื่อขยายตลาดสินค้าอินทรีย์ในประเทสไทยให้กว้างขึ้น TOCA และสามพรานโมเดลจึงได้เดินทางลงพื้นที่ไปยังจังหวัดต่างๆ เพื่อทำงานร่วมกับเกษตรกรเชื่อมต่อแหล่งผลิตสินค้าอินทรีย์ และผู้บริโภค โดยผ่านเครื่องมือขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์ “TOCA Platform” ซึ่งในครั้งนี้ TOCA ได้เดินทางไปทำงานร่วมกับเกษตรกรกลุ่มวิสาหกิจชุมชนรวมใจโนนค้อทุ่ง จ. อำนาจเจริญ เมื่อวันที่ 8 – 9 มีนาคม 2564 ที่ผ่านมา
วิสาหกิจชุมชนรวมใจโนนค้อทุ่งเป็นกลุ่มเกษตรกรที่ผลิตข้าวอินทรีย์ และผลผลิตประเภทพืชหลังนา เช่น แตงโม ถั่วเขียว ถั่วดำ มันม่วงญี่ปุ่น ฯลฯ ส่งขายให้โรงแรมหลายแห่งในประเทศไทย โดยกลุ่มเกษตรกรกลุ่มนี้ได้เข้าร่วมเป็นหนึ่งในผู้ใช้แพลตฟอร์มฝั่งต้นน้ำ บันทึกกิจกรรมการปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวลงในระบบดิจิตอลแพลตฟอร์ม ในการพบกันครั้งนี้จึงเป็นการต่อยอดมาสู่ฝั่งกลางน้ำและปลายน้ำ เชื่อมต่อผลผลิตกับตลาดผู้บริโภคอินทรีย์
ทีม TOCA ได้เข้าไปช่วยสอนวิธีการใช้งานแพลตฟอร์มฝั่งการซื้อขายให้กับเกษตรกร รวมถึงแนะนำองค์ประกอบที่ควรมีสำหรับการขายสินค้าออนไลน์ อาทิเช่น รูปถ่ายสินค้า, ข้อมูลหรือจุดเด่นของสินค้า, รูปถ่ายของเกษตรกร เป็นต้น
